Tomàquet pebrot (allargat)

Aquest és un dels nou tipus de tomàquets que estem cultivant enguany: el tomàquet pebrot.

El tomàquet pebrot és de carn preta i té molt poques llavors. Ideal per a les amanides, acompanyat d’un bon raig d’oli d’oliva, i una mica de sal, o per una amanida amb formatge feta, pebre negre i orenga.

Aquest tipus de tomàquet no freqüenta massa els mercats i botigues de Palautordera, o sigui que si us ve de gust tastar-los us podeu acostar a Can Saleta tot passejant o fent una volta en bicicleta.